Bahan untuk nasi goreng 4 Porsi.
Bahan Nasi goreng Petai :
- 2 sdm margarin / minyak goreng.
- 1 sdm kecap manis.
- 6 mata petai, kupas dan belah jadi 4.
- 800 g nasi.
Bumbu Halus :
- 3 buah cabai merah.
- 6 butir bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- ½ sdt terasi.
- 3 mata petai.
- 2 sdt garam.
- ½ sdt merica.
Pelengkap :
- Bawang goreng.
- 1 buah tomat, belah belah.
- 1 lembar kol, iris tipis.
- Emping goreng.
Cara membuat Nasi Goreng Petai :
- Panaskan margarin / minyak goreng, tumis bumbu halus sampai aromanya keluar. Maskkan nasi, aduk aduk sampai tercampur dan berasap, angkat.
- Hidangkan dengan menaburkan bawang goreng diatas nasi. Taruh pula tomat dan kol bersama emping goreng.
Tips :
Bila suka, tambahkan telur orak arik kedalam nasi goreng agar lebih istimewa
Demikian bahan dan cara membuat nasi goreng petai, silahkan mencoba.
Tag :
NASI
